Đoàn thẩm định do ông Nguyễn Hữu Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Sở Y tế, làm Phó Trưởng đoàn, cùng các thành viên là đại diện các sở, ngành liên quan của tỉnh.

Về phía xã Như Thanh có đồng chí Đinh Xuân Thắng, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã, đồng chí Nguyễn Xuân Hoà, Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, chủ tịch MTTQ xã, cùng các thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm của xã. 

Tại đây, Đoàn tập trung kiểm tra việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình kinh doanh; điều kiện vệ sinh; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa, thực phẩm; công tác bảo quản, sắp xếp và kinh doanh các mặt hàng thực phẩm theo quy định.

Qua kiểm tra thực tế, Đoàn thẩm định ghi nhận việc cơ sở thực hiện các yêu cầu về bảo đảm an toàn thực phẩm, đồng thời trao đổi, hướng dẫn cơ sở tiếp tục duy trì các điều kiện, bảo đảm an toàn thực phẩm trong quá trình hoạt động kinh doanh.

Sau khi kiểm tra thực tế tại cơ sở, Đoàn thẩm định làm việc với UBND xã Như Thanh để đánh giá hồ sơ, tài liệu minh chứng và kết quả thực hiện các tiêu chí xã an toàn thực phẩm nâng cao năm 2026.

Trong quá trình xây dựng xã an toàn thực phẩm nâng cao, xã Như Thanh đã tập trung lãnh đạo, chỉ đạo, đẩy mạnh tuyên truyền, tập huấn, kiểm tra, giám sát và quản lý các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Toàn xã hiện có 445 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó 3 cơ sở thuộc cấp tỉnh quản lý và 442 cơ sở thuộc cấp xã quản lý.

Đối với các cơ sở thuộc diện phải cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, toàn xã có 93 cơ sở, trong đó 88 cơ sở đã được cấp Giấy chứng nhận, đạt 94,62%; còn 5 cơ sở có Giấy chứng nhận đã hết hạn và đang được hướng dẫn thực hiện thủ tục cấp lại.

Đối với các cơ sở không thuộc diện cấp Giấy chứng nhận, có 349 trên tổng số 349 cơ sở đã thực hiện ký cam kết bảo đảm an toàn thực phẩm, đạt 100%.

Trên địa bàn xã hiện có 2 chợ kinh doanh thực phẩm, gồm chợ thị trấn Bến Sung và chợ Xuân Khang.

Trong đó, chợ Xuân Khang đã tạm dừng hoạt động từ tháng 2 năm 2026 do không phát sinh hoạt động giao thương.

Chợ thị trấn Bến Sung đã được cấp Giấy chứng nhận chợ kinh doanh thực phẩm và được UBND xã kiểm tra, duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm.

100% hộ kinh doanh tại chợ thực hiện ký cam kết vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, xã hiện quản lý 5 cửa hàng kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Công tác tuyên truyền được triển khai thường xuyên, thông qua hệ thống truyền thanh, Trang thông tin điện tử, mạng xã hội, băng rôn, khẩu hiệu và lồng ghép trong các hội nghị, sinh hoạt chi bộ, Ban công tác Mặt trận và các tổ chức chính trị xã hội.

Xã đã tổ chức 2 lớp tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm, với tổng số 350 người tham dự, góp phần nâng cao kiến thức, ý thức và trách nhiệm của cán bộ quản lý, người sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm.

Cùng với công tác tuyên truyền, xã Như Thanh tăng cường kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, chợ, cửa hàng kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể và cơ sở dịch vụ ăn uống.

Công tác kiểm tra được triển khai trong các đợt cao điểm như Tết Nguyên đán, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, Tết Trung thu và phối hợp với cơ quan chuyên môn cấp tỉnh kiểm tra an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong trường học trên địa bàn.

Công tác giám sát an toàn thực phẩm được duy trì.

Trong năm 2025 và năm 2026, UBND xã đã tổ chức lấy 6 mẫu thực phẩm trên địa bàn để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm.

Kết quả, 6 trên tổng số 06 mẫu có kết quả phù hợp đối với các chỉ tiêu được kiểm nghiệm, chưa phát hiện mẫu không phù hợp.

Trong năm 2025 và đến thời điểm thẩm định năm 2026, trên địa bàn xã không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm hoặc sự cố về an toàn thực phẩm được ghi nhận.

Công tác theo dõi, giám sát, thông tin và báo cáo về ngộ độc thực phẩm, sự cố an toàn thực phẩm được thực hiện theo quy định.

Tại buổi thẩm định, Đoàn đã kiểm tra hồ sơ, tài liệu minh chứng; đánh giá công tác lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành và quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm của xã; đồng thời kiểm tra thực tế việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống trên địa bàn.

Nội dung thẩm định tập trung vào các nhóm tiêu chí về tổ chức bộ máy; công tác chỉ đạo, điều hành; thông tin, tuyên truyền; quản lý cơ sở thực phẩm; kiểm tra, xử lý và công khai vi phạm; giám sát, phòng chống ngộ độc thực phẩm và kinh phí thực hiện công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Qua thẩm định thực tế, Đoàn thẩm định đánh giá xã Như Thanh đạt 86 trên tổng số 100 điểm, đủ điều kiện đạt tiêu chí xã an toàn thực phẩm nâng cao năm 2026.

Kết quả thẩm định là sự ghi nhận những nỗ lực của cấp ủy, chính quyền, các ban, ngành, đoàn thể và Nhân dân xã Như Thanh trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

Đây cũng là cơ sở để địa phương tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng các tiêu chí đã đạt, từng bước khắc phục những nội dung còn hạn chế.

Thời gian tới, xã Như Thanh tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm; quản lý chặt chẽ các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; duy trì công tác giám sát, lấy mẫu kiểm nghiệm; nâng cao trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, góp phần bảo vệ sức khỏe Nhân dân và nâng cao chất lượng cuộc sống trên địa bàn.